Ein klassisches Sandwich mit Hähnchen, Speck, Salat und Tomate. Perfekt für einen herzhaften Snack zwischendurch.
Die Toastscheiben leicht toasten, bis sie goldbraun sind.
Die Mayonnaise mit dem Senf in einer kleinen Schüssel vermischen und auf beide Toastscheiben gleichmäßig streichen.
Salatblätter auf eine Toastscheibe legen, gefolgt von den Tomatenscheiben. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Hähnchenbrustscheiben und den knusprigen Speck auf die Tomaten legen.
Die zweite Toastscheibe auf die belegte Toastscheibe legen und leicht andrücken.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und das Sandwich darin von beiden Seiten kurz anrösten, bis es warm und knusprig ist.
Das Sandwich diagonal halbieren und auf einem Teller servieren.
💡 Verwenden Sie frisches Hähnchen und knusprigen Speck für den besten Geschmack.