Paprikastreifen mit einer Mischung aus Käse und Creme fraiche füllen.
Die Paprika halbieren, die Kerne und weißen Häute entfernen, und in dicke Streifen schneiden.
In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Gouda, Creme fraiche, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gründlich vermischen.
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